🎄✨ APERICEMBRE — Il nostro aperitivo che scalda più di un maglione di lana
Dicembre arriva sempre così: lucine, freddo che pizzica, gente che corre, panettoni che spuntano come funghi.
Alla Salsamenteria, invece, abbiamo deciso di prendercela comoda e far partire il mese come piace a noi:
con un aperitivo non convenzionale, caldo, buono, e soprattutto… di casa.
Perché diciamolo: i taglieri “freddi” li trovi ovunque.
Ma un aperitivo che profuma di cucina vera, che ti scalda le mani e pure il cuore?
Quello è roba nostra.
🍷 I VINI DI DICEMBRE
Per accompagnare il momento, abbiamo scelto sei vini con carattere, quelli che non stanno sullo sfondo — partecipano.
Valpolicella Ripasso – Bertani
Inferno Valtellina Superiore – Rainoldi
Montepulciano d'Abruzzo Riserva – Terre degli Eremi
Negroamaro Salento IGP – Cantalupi (Conti Zecca)
Prosecco Valdobbiadene – Villa Sala
Metodo Classico Brut – Rocca Savina
Sono diversi tra loro, ma tutti con un’unica missione: farti dire “ok, dicembre può anche andare avanti così”.
🧀🔥 IL TAGLIERE SFIZIOSELLO — versione natalizia
Non il solito tagliere, non il solito aperitivo.
Qui si scalda.
cubetti di polenta condita (che fanno subito “è inverno ma mi piace”),
salame da cotta,
cubetti di Roquefort,
coppa piacentina,
Grana Padano,
crostini di pane, grissini e tarallucci (che a dicembre sono una carezza).
È uno di quei taglieri che arrivano al tavolo e tutti dicono:
“Ah, ma allora facciamo sul serio.”
💶 Costo: 8€
Così rimane il budget anche per i regali.
Oppure per un altro calice.
(Non giudichiamo. Anzi, apprezziamo.)
🕕 Orari e spirito
Dalle 18.30 alle 19.30.
Il tavolo sarebbe da lasciare per le 20…
ma oh, se stai bene, chi siamo noi per spezzare la magia?
Se non ci sono prenotazioni resti pure.
E magari finisci a cena senza neanche capire come.
È dicembre: succedono miracoli più strani.
🥂 Niente vino? Nessun problema.
Birre, spritz… e anche un bianco dealcolato, per chi vuole brindare senza pensieri.
(Non garantiamo che non salga ugualmente la felicità.)
🎁 un momento poetico-semantico-umoristico finale
La nostra “poesia” del natalitivo ahah ah
Un RIPASSO fa sempre bene,
meglio che finire all’INFERNO…
che è pieno di BRUT che non sanno brindare.
Per non restare a proSECCO,
fatti una RISERVA di sorrisi
e portati avanti con un Natale che profuma di cose buone.