Coppietta affumicata cioè carpaccio di ANGUS AFFUMICATO, BURRATINA AFFUMICATA pugliese insalatina
NON viene condito da noi per non rovinare i suoi profumi, , consigliamo un filo di olio extra vergine, una macinata di pepe , a nostro gusto NON serve mettere succo di limone.